+38(044) 408 40 30 +38(050) 252 99 67 +38(098) 096 67 06 info@gfp.in.ua Обратная связь

Сок из листьев Янанга

Янанг или Баи Янанг - тайское название растения Tiliacora triandra. Это вьющееся растение с гладкими темно-зелеными листьями овальной формы. В кулинарии используют сок из растения, который получают путем перетирания листьев с небольшим количеством воды. Сок Янанга является традиционным ингредиентом в кухнях северо-востока Таиланда и Лаоса. Его используют для приготовления бамбуковых супов, салатов и других блюд. В традиционной медицине Янанг используют в качестве средства от лихорадки и алкогольной интоксикации. Листья Янанга обладают противовоспалительными, антиоксидантными и противогрибковыми свойствами, а также используются при лечении онкологических заболеваний. Они содержат полифенолы, флавоноиды, алкалоиды, а также бета-каротин, кальций и железо.

Состав: Сок из листьев янанга, вода.
Энергетическая и питательная ценность на 100 мл. : 26,8 ккал, белки - 2 г, жиры - 0 г, углеводы - 4,4 г, клетчатка - 2,4 г.



В наличии

категория: Напитки